자라 요리
카미쵸 오지로구는 온천을 이용하여 자라를 양식하고 있습니다. 자라는 칼슘과 비타민A, E 등 영양소 외에도 콜라겐이 다량 함유되어 있어 미용과 건강에 아주 좋은 식재료입니다. 가다랑어와 다시마의 천연 국물로 삶아 먹는 전골 외에도 회, 죽, 생피 등 요리 종류도 풍부합니다.
카미쵸 오지로구는 온천을 이용하여 자라를 양식하고 있습니다. 자라는 칼슘과 비타민A, E 등 영양소 외에도 콜라겐이 다량 함유되어 있어 미용과 건강에 아주 좋은 식재료입니다. 가다랑어와 다시마의 천연 국물로 삶아 먹는 전골 외에도 회, 죽, 생피 등 요리 종류도 풍부합니다.
